Print
Ингредиенты
400г печени (любой),
1 большая луковица,
1 средняя морковь,
250г мягкого сливочного масла,
соль,
чёрный молотый перец,
растительное или сливочное масло для жарки.
Как готовить
- Лук измельчить и обжарить с натёртой на крупной тёрке морковью.
- Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить.
- Лук с морковью и печень пропустить через мясорубку,смешать с маслом,добавить соль и и чёрный молотый перец по вкусу.
- Хранить в холодильнике в пластиковом контейнере.
Добавить в пинтерест:
