Самые вкусные котлетки!

Рекомендую приготовить😃

Ингредиенты

  • 500 грамм фарша;

  • Стакан вареного риса;

  • Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);

  • Лук;

  • Морковка;

  • Пучок свежей зелени;

  • Одно яйцо;

  • Панировочные сухари для панировки котлет

Как готовить

  • Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.
  • Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу.
  • Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой.

Добавить в пинтерест:

самые вкусные котлетки

Комментирование отключено.